भारत में 9 मुख्य प्रकार की कृषि पद्धतियां – निबंध हिन्दी में | 9 Main Types Of Farming Systems Practices In India – Essay in Hindi

भारत में 9 मुख्य प्रकार की कृषि पद्धतियां - निबंध 1200 से 1300 शब्दों में | 9 Main Types Of Farming Systems Practices In India - Essay in 1200 to 1300 words

मुख्य रूप से भूमि की प्रकृति, जलवायु विशेषताओं और उपलब्ध सिंचाई सुविधाओं के आधार पर, भारत में किसान विभिन्न प्रकार की खेती करते हैं।

(1) निर्वाह खेती:

देश में अधिकांश किसान निर्वाह खेती करते हैं। यह छोटी और बिखरी हुई भूमि जोत और आदिम उपकरणों के उपयोग की विशेषता है। चूंकि किसान गरीब हैं, इसलिए वे अपने खेतों में उर्वरकों और अधिक उपज देने वाले बीजों का उस हद तक उपयोग नहीं करते हैं, जितना उन्हें करना चाहिए। बिजली और सिंचाई जैसी सुविधाएं आमतौर पर उन्हें उपलब्ध नहीं होती हैं। इनके परिणामस्वरूप कम उत्पादकता होती है।

खाद्यान्न उत्पादन का अधिकांश भाग किसानों और उनके परिवारों द्वारा उपभोग किया जाता है। जहां सिंचाई और बिजली जैसी सुविधाएं उपलब्ध हैं, वहां खेती में सुधार हुआ है। गन्ना, तिलहन, कपास और जूट जैसी महत्वपूर्ण नकदी फसलें उगाई जाती हैं।

निर्वाह कृषि ने कुछ हद तक वाणिज्यिक कृषि को स्थान दिया है। शुष्क भूमि खेती उन क्षेत्रों में की जाती है जहाँ वर्षा कम होती है और सिंचाई की सुविधाएँ अपर्याप्त होती हैं। यहां नमी के संरक्षण और ज्वार, बाजरा और दलहन जैसी फसलों पर जोर दिया जाता है, जिन्हें कम पानी की जरूरत होती है।

आर्द्रभूमि की खेती उच्च वर्षा और सिंचित क्षेत्रों में की जाती है। इन क्षेत्रों में चावल, गन्ना और सब्जियां महत्वपूर्ण फसलें हैं। शुष्क खेती में, केवल एक फसल उगाई जाती है जबकि गीली खेती में, वर्ष में कम से कम दो फसलें उगाई जाती हैं-एक खरीफ में और दूसरी रबी के मौसम में।

निर्वाह खेती की विशेषताएं:

  • पूरा परिवार खेत पर काम करता है।
  • ज्यादातर काम मैनुअली किया जाता है।
  • खेत छोटे हैं।
  • खेती के पारंपरिक तरीकों का पालन किया जाता है।
  • उपज बहुत अधिक नहीं है।
  • अधिकांश उपज का उपभोग परिवार द्वारा किया जाता है और परिवार के लिए बहुत कम अधिशेष होता है।

(2) कृषि को स्थानांतरित करना:

इस प्रकार की कृषि में, सबसे पहले वन भूमि के एक टुकड़े को पेड़ों को काटकर और तनों और शाखाओं को जलाने से साफ किया जाता है। भूमि को साफ करने के बाद, दो से तीन साल तक फसलें उगाई जाती हैं और फिर मिट्टी की उर्वरता कम होने पर भूमि को छोड़ दिया जाता है। किसान फिर नए क्षेत्रों में चले जाते हैं और प्रक्रिया दोहराई जाती है। इस प्रकार की खेती में आमतौर पर सूखे धान, मक्का, बाजरा और सब्जियां उगाई जाती हैं।

प्रति हेक्टेयर उपज कम है। इस प्रथा को भारत के विभिन्न क्षेत्रों में अलग-अलग नामों से जाना जाता है जैसे असम में झूम, केरल में पोनम, आंध्र प्रदेश और ओडिशा में पोडु और मध्य प्रदेश के विभिन्न हिस्सों में बेवर माशा पेंडा और बेरा। जहां तक ​​संभव हो सरकारों ने आदिवासियों द्वारा बेकार प्रकृति के कारण खेती की प्रथा को हतोत्साहित करने की कोशिश की है, जैसे कि इसके कारण होने वाला मिट्टी का कटाव, जब इसके कारण मिट्टी का क्षरण होता है, जब मिट्टी की खेती नहीं होती है।

स्थानांतरण कृषि की विशेषताएं:

  • पेड़ों को काटकर और जलाकर जंगल में सफाई की जाती है।
  • जमीन में बीज बोए जाते हैं। इस प्रकार की खेती में मिट्टी या अन्य कृषि पद्धतियों की जुताई शामिल नहीं है।
  • दो या तीन वर्षों के बाद, समाशोधन छोड़ दिया जाता है क्योंकि खरपतवार, मिट्टी के कटाव और मिट्टी की उर्वरता के नुकसान के कारण उपज कम हो जाती है।
  • फिर एक ताजा समाशोधन किया जाता है और समुदाय उस क्षेत्र से पलायन करता है।
  • यह खेती का एक बेकार तरीका है।

(3) वृक्षारोपण कृषि:

वृक्षारोपण खेती झाड़ी या पेड़ की खेती है। यह उन्नीसवीं सदी में अंग्रेजों द्वारा पेश किया गया था। यह रबड़, चाय, कॉफी, कोको, मसाले, नारियल और सेब, अंगूर, संतरा आदि जैसे फलों की फसलों की एकल फसल खेती है। यह पूंजी गहन है और अच्छी प्रबंधकीय क्षमता, तकनीकी जानकारी, परिष्कृत मशीनरी, उर्वरक की मांग करती है। सिंचाई और परिवहन सुविधाएं।

चाय, कॉफी और रबर जैसे कुछ बागानों में फार्म के भीतर या उसके पास एक प्रसंस्करण कारखाना है। इस प्रकार की कृषि उत्तर-पूर्वी भारत के पहाड़ी क्षेत्रों, उप-हिमालयी पश्चिम बंगाल और प्रायद्वीपीय भारत में नीलगिरि, अनामलाई और इलायची पहाड़ियों में विकसित हुई है।

(4) गहन खेती:

जिन क्षेत्रों में सिंचाई संभव हुई है, वहां किसान बड़े पैमाने पर उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग करते हैं। उन्होंने अपनी भूमि को अधिक उपज देने वाले विभिन्न प्रकार के बीजों के तहत भी लाया है। उन्होंने खेती की विभिन्न प्रक्रियाओं में मशीनों को शामिल करके कृषि को यंत्रीकृत किया है। इनसे गहन खेती हुई है जहाँ प्रति इकाई क्षेत्र में उपज अधिक है। कुछ क्षेत्रों में, इससे डेयरी फार्मिंग का विकास हुआ है।

(5) शुष्क कृषि:

इस प्रथा का पालन उन क्षेत्रों में किया जाता है जहाँ सिंचाई सुविधाओं की कमी होती है। इन क्षेत्रों में उगाई जाने वाली फसलें शुष्क परिस्थितियों का सामना कर सकती हैं। आमतौर पर सिंचाई की मदद से उगाई जाने वाली फसलें भी सूखी खेती के तहत उगाई जाती हैं। ऐसी परिस्थितियों में प्रति हेक्टेयर पैदावार आमतौर पर कम होती है। शुष्क खेती के अंतर्गत आने वाले अधिकांश क्षेत्र में वर्ष के दौरान केवल एक ही फसल होती है। यह राजस्थान, गुजरात और मध्य प्रदेश आदि के शुष्क भागों में प्रचलित है।

(6) मिश्रित और एकाधिक कृषि:

मिश्रित खेती को फसलों की खेती और जानवरों को एक साथ पालने के लिए संदर्भित किया जाता है। बहु-कृषि का प्रयोग दो या दो से अधिक फसलों को एक साथ उगाने की प्रथा को दर्शाने के लिए किया जाता है। ऐसे मामले में अलग-अलग परिपक्वता अवधि वाली कई फसलें एक ही समय में बोई जाती हैं। जल्दी परिपक्व होने वाली फसल को आम तौर पर लंबी पकने वाली फसल के विकास से पहले काटा जाता है और इस प्रकार फसलों के विकास के बीच बहुत अधिक पूर्णता नहीं होती है। अच्छी वर्षा या सिंचाई की सुविधा वाले क्षेत्रों में इस प्रथा का पालन किया जाता है।

(7) फसल चक्रण:

इसका तात्पर्य मिट्टी की उर्वरता को बनाए रखने के लिए एक के बाद एक निश्चित चक्र में फसलों की संख्या को बढ़ाना है। कुछ क्षेत्रों में फसलों का रोटेशन एक वर्ष में पूरा हो सकता है जबकि इसमें एक वर्ष से अधिक समय लग सकता है।

दलहन या कोई दलहनी फसल अनाज की फसलों के बाद उगाई जाती है। फलियां मिट्टी में नाइट्रोजन को स्थिर करने की क्षमता रखती हैं। गन्ना या तंबाकू जैसी अत्यधिक उर्वरक गहन फसलों को अनाज फसलों के साथ घुमाया जाता है। रोटेशन के लिए फसलों का चयन स्थानीय मिट्टी की स्थिति और किसानों के अनुभव और समझ पर निर्भर करता है।

वृक्षारोपण कृषि की विशेषताएं:

  • विशाल सम्पदा
  • एक फसल की खेती
  • श्रम घनिष्ठ
  • भारी पूंजी निवेश
  • आधुनिक और वैज्ञानिक तकनीकों का इस्तेमाल
  • मुख्य रूप से व्यापार के लिए उगाई जाने वाली फसलें

(8) गतिहीन खेती या स्थायी कृषि:

इसे व्यवस्थित खेती के रूप में भी जाना जाता है। इसमें किसान अपनी जगह पर बस जाते हैं और साल-दर-साल फसलों की विविधता के साथ भूमि का उपयोग जारी रखते हैं। इसमें किसानों का स्थायी बंदोबस्त मौजूद है। यह भारत के लगभग हर हिस्से में पाई जाने वाली कृषि पद्धति की सामान्य प्रणाली है।

(9) छत की खेती:

जहाँ भूमि ढलवाँ प्रकृति की होती है वहाँ इस प्रकार की खेती विशेष रूप से पहाड़ी क्षेत्रों में की जाती है। पहाड़ी और पहाड़ी ढलानों को काटकर छत की रेत बनाई जाती है, भूमि का उपयोग उसी तरह किया जाता है जैसे स्थायी कृषि में किया जाता है। चूंकि समतल भूमि की उपलब्धता सीमित है इसलिए समतल भूमि के छोटे पैच प्रदान करने के लिए छतें बनाई जाती हैं। पहाड़ी ढलानों पर छत बनने से मिट्टी का कटाव भी रुक जाता है।


You might also like